MEIGA

Cervezas MEIGA


Cervexa de Autor feita en GALICIA

Creamos cervexas partindo da tradición cervexeira dos procesos antigos, utilizando a tecnoloxía para mellorar a súa calidade.

Extra Porter Stout

Extra Porter Stout

EXTRA PORTER STOUT Será ou PORTER ou STOUT, ¿non?   Moitos sorprenderanse cando leen coma estilo na cervexa MEIGA CARRETEIRA: “Extra porter Stout”. Alguén con coñecementos cervexeiros, que siga as modas, diría: -“Si é Porter é 13C… pero coma adxetiva Extra Stout… pois entón pode ser 15C ou 16D”… Referímonos a unha persoa que use a guía do BJCP (Beer Judge Certification Program) coma guía cervexeira. Unha guía para cervexeiros caseiros moi de moda, inda que non é a única; senon poden buscar a guía de estilos cervexeiros da Brewers Association; por exemplo. Guías aparte, no que máis de un non estará dacordo, é o de xuntar o de Porter con Stout. Será PORTER, ou será STOUT, ¿non?… Para nós, non. Un pouco de historia   É no século XVIII cando máis ou menos, xorde a elaboración da cervexa a escala industrial; sendo en Londres, donde parece nacer a cervexa Porter, elaboradas con malte Brown (marrón). Porter, un nome que pode derivar dos mozos ou “porteadores” (carreteiros) ou, según...

More Information
Volve a estar dispoñible ANTERGOS

Volve a estar dispoñible ANTERGOS

Volvemos a ter  MEIGA ANTERGOS, a nosa cervexa máis “enxebre”; de edición limitada. Con lúpulo de colleita...

More Information
Pronto, tenda virtual

Pronto, tenda virtual

Pronto teremos tenda virtual, na que ademáis de adquirir a nosa selección de cervexas; poderedes adquirir outro tipo de productos coma etiquetas, camisolas ou abridores.   Pronto tendremos tienda virtual, en la que además de adquirir nuestra selección de cervezas; poderéis adquirir otro tipo de productos como etiquetas, camisetas o abridores....

More Information