Cervexas


Panadeira

panadeira1

Cervexa Especial de Trigo, 5 maltes e 2 lúpulos 

Cervexa dourada de 5,5º. Presenta unha turbidez propia do lévedo vivo que contribúe ó sabor condimentado e refrescante. Resulta característica a súa escuma branca e cremosa, propia dunha cervexa de trigo.

O inicial sabor a trigo malteado evoluciona até matices que recordan o pan e galleta. No padal, o corpo da cervexa confire unha sensación de plena saciedade. O lúpulo empregado aporta toques cítricos resaltados pola laranxa do país engadida ó mosto.

 

Alborada

Alborada1

Cerveza Extra –  American Brown Ale

 

 

Carreteira

MeigaCarreteirea

Cervexa Negra, 9 Maltes e 3 Lúpulos 

Cervexa negra, case opaca, de 7º. Presenta unha escuma compacta e tostada e unha burbulla fina.

Os aromas a tostados e torrefactos aportan notas a café e regaliz. Os matices propios do lúpulo resultan persistentes e orixinan notas de especias, florais e cítricas. O corpo fai notar a súa intensidade pra un mellor equilibrio do alcohol e do balance final de sabores dunha gran cervexa.

cura-la-acidez-con-regaliz-3